5月27日上午，埇桥区学校落实食品安全主体责任暨制止餐饮浪费培训会在宿州市第十二小学浍水路校区召开，学校总务处副主任钱小光、餐饮公司负责人舒壮参加会议。
会上，安徽省市场监管局餐饮服务处副处长汪建明就学校食堂食品安全和落实食品安全主体责任方面内容，结合督查检查中的具体问题做了全面剖析，要求参会各方切实学习贯彻《国家市场监督管理总局令》（第60号），切实加强食品安全主体责任意识，健全监督检查机制，做好日常餐饮服务工作。
学校将全面落实此次培训会要求，强化主体责任，广泛宣传食品安全和制止餐饮浪费，结合我校实际情况优化食品安全风险管控清单，进一步落实常态化监管，做实做细做好日常监督，保障师生饮食安全。（撰稿：钱小光 审核：刘大威）
